Traurig – Gastronomie

Traurig – Gastronomie

Triest ist nach wie vor der führende Kaffeehafen im Mittelmeer. Eine der Freuden beim Bummeln durch Borgo Teresiano ist das Aroma von geröstetem Kaffee. Triesteaner nehmen Kaffee sehr ernst und es gibt viele Orte, wo Sie seine verschiedenen Arten probieren können. Wie der Rest von Friaul, Die Küche von Triest hat mitteleuropäische Einflüsse - viele Menüs enthalten Gulasch, Knödel und Knödel mit Käse. Im Sommer kann man im Osmizze etwas essen, improvisierte Veranstaltungsorte, die lokale Gerichte zu lächerlich niedrigen Preisen anbieten.

Cafés und Bars

Das beliebteste Café in Triest ist das Caffe San Marco, welches das Gebäude an der Via G einnimmt. Battisti seit achtzig Jahren; Zumindest ist es nicht angebracht, nicht in das Interieur im Liberty-Stil mit Marmortischplatten zu schauen, Mahagoni-Verkleidung, Spiegel und Vergoldung. Das Caffe Tommaseo auf der Piazza Tommaseo - der Treffpunkt italienischer Nationalisten im letzten Jahrhundert - hat bei der jüngsten Renovierung viel von seinem historischen Stil verloren, aber es ist angenehm, wenn auch ein teurer Schutz vor der Sommerhitze. (Apropos, Wenn Sie in Triest nach einem Cappuccino fragen, bekommen Sie normalerweise einen Espresso mit etwas Milch, was im Rest von Italien Macchiato genannt wird. Sie sollten daher einen Cappuccino Oma oder einen Caffe Latte bestellen).

In der Innenstadt gibt es neben den üblichen Cafés viele Torrefazioni-Cafés, wo beide Kaffeebohnen geraucht und verkauft werden, und schleift sie auch an Ort und Stelle; Wir empfehlen Caffe Colombiana in der Via Carducci, in der Nähe der Kreuzung mit der Via Coroneo, oder Creme Caffe auf der Piazza Goldoni.

Viele der Bars der Stadt glitzern so gut wie die besten Cafés. Die Bar in der Galleria Protti, die sich nördlich der Piazza Borsa im Gebäude Assicurazioni Generali befindet, hat die Atmosphäre eines Nachtclubs aus den 1930er Jahren, während Caffe degli Specchi auf der Piazza delPUnita dTtalia an die Bars auf den Liner der 1920er Jahre erinnert. In ein paar Bars, einschließlich des ehrwürdigen Caffe San Marco, Sie können Live-Musik hören. Die Schüler gehen über Madonnina zur Roxy Bar und Nut Ty Bar, Musie Club Tor Cucherna in der Straße Chiauchiara, Tavernetta przy über Picarda i Birreria Spofford in via Rossetti.

Eisdielen (Eisdielen)

Am besten suchen Sie auf der schattigen Viale XX Settembre nach Eis, was am Abend die Bewohner spazieren. Pipolo ist perfekt, aber die Auswahl an Cafés ist groß. Viale wird von der Seite der Piazza San Giovanni etwas weniger schön, wo sich junge Faschisten versammeln. Die Eisdiele in der Via della Madonna del Mare ist ebenfalls ausgezeichnet 8 i Gelateria Viti na Sant'Andrea Walk (Bus Nr 8 von der Station).

Snacks

Für einen Snack oder eine leichte Mahlzeit gehen Sie am besten in eine der Osteries, wo der Besitzer Wein aus Fässern hinter der Bar einschenkt. Lokaler Sekt namens Prosecco, bereits von Kaiserin Livia gelobt, Es ist köstlich; Sie sollten auch Terrano versuchen, sehr säuerlicher Rotwein, ausschließlich von Weinreben im Kalksteinhochland rund um die Stadt, obwohl wahrscheinlich ein Glas ein Leben lang halten wird. Tevere Bar in der Via Malcanton, tuż za Piazza d'Italia, Es ist ein lebhafter Ort mit einfachem Essen; gebratene Sardinen oder Polpette (klopsiki) in einem Brötchen, Wenn sie mit Tocai Friulano oder Mahasia abgespült werden, machen sie ein köstliches Mittagessen. Osterie liegt auch an der Via delle Settefontane 13, über Veneziana 11 Ich über Carducci 34a, Hier können Sie auch eine Auswahl an erlesenen Weinen kaufen.

Das Buffet Pepi on via Cassa di Risparmio ist ein beliebter Ort für Studenten zur Mittagszeit - ausgezeichnete Würste und Bigos erinnern uns an ihre alten Verbindungen mit Österreich. Um die Ecke, in der Via San Nicoló 1 b ist La Piola, ein ähnlicher Ort mit einer raffinierteren Einrichtung. Eine andere Studentenkneipe ist berüchtigt in der Via del Borso - Sandwiches und Salat im Erdgeschoss und ein gutes, billiges Restaurant im ersten Stock.

Restaurants und Osmizze

Italienische Küche in einer guten Version finden Sie in der sehr beliebten Trattoria dell'Antica Ghiacceretta an der Via dei Fomelli oder in der Ai Due Triestini an der Via Armando Diaz. Trattoria alla Palestra, über Madonna del Mare 18, bietet gutes Essen zu vernünftigen Preisen, und der Gastgeber spricht Englisch. Antica Trattoria Suban wird zu Recht geschätzt, bei via Comici 2, aber die preise sind hoch.

Meeresgerichte können in Triest köstlich sein und es lohnt sich, die Viale Miramare zu besuchen, im Allo Sąuero zu essen. 42 oder in La Marinella Nr. 323. Die beliebtesten lokalen Fischgerichte sind Branzino und Sobliola - Wolfsbarsch und Seezunge.

Am besten gehen Sie im Sommer oder Frühherbst zum Abendessen in die Osmizza, informelles Restaurant, wo Bauern ihre eigenen Produkte verkaufen, wie hausgemachte Aufschnitt, sein, Oliven, Brot und Wein. Eine weitere Attraktion kann der erstaunliche Blick auf den Golf von Triest oder die Kalksteinhügel außerhalb der Stadt sein. Das Problem mit Osmizze ist dies, dass sie nur regelmäßig arbeiten, Werben Sie nicht und liegen Sie normalerweise weit weg von den ausgetretenen Pfaden - je mehr es sich lohnt, nach ihnen zu suchen. Dazu müssen Sie die slowenische Zeitung Primorski Dnemik kaufen, vorzugsweise die Sonntagsausgabe, wo normalerweise finden Sie die aktuelle Liste der Osmizze, und wenn Sie Sprachprobleme haben, können Sie im Tourismusbüro oder im Hotel die Entschlüsselung des Textes beantragen.

Sie können auch den Bus Nr 44 in der Nähe des Bahnhofs, fahren Sie nach Contovello oder Prosecco und fragen Sie, Gibt es eine Osmizza in der Nähe?. Schild, Du bist auf dem richtigen Weg, An Toren und Laternen hängen Blätterbüschel - das Markenzeichen dieser Räumlichkeiten.

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