ÉMILIE-ROUMANIE (EMILIA ROMAGNA)

Située entre la Lombardie et la Toscane et s'étendant de la mer Adriatique à presque la côte méditerranéenne, l'Émilie-Romagne est une région clé du nord de l'Italie. Ceux-ci sont, en vérité, deux provinces: Émilie et Roumanie, anciens États papaux réunis après l'unification de l'Italie. Avant que la papauté ne prenne le contrôle de la région, c'était le rapiéçage de territoires princiers appartenant à plusieurs familles - d'Este à Ferrare et Modène, Farnèse à Plaisance et Parme, et des dynasties moins importantes à Ravenne et Rimini - qui ont créé des demeures Renaissance florissantes, liant l'autocratie au mécénat des arts et luttant constamment avec l'Église pour le pouvoir. Leurs châteaux et forteresses sont restés, préservé dans les villes aux centres médiévaux restaurés, couché - à quelques exceptions près - plutôt éloigné des itinéraires touristiques habituels; les voyageurs sont dissuadés de la région par les extrêmes climatiques (chaleur insupportable en été, presque gel en hiver), et en même temps, ils attirent la Toscane et l'Ombrie à proximité.

Le paysage de la région est varié - des contreforts des Apennins aux plats, les champs ensoleillés de la plaine du nord du Pô (Vallée du Pô), à l'abri du vent uniquement par des touffes de peupliers. Le grain est cultivé ici depuis l'époque romaine et aujourd'hui, l'agriculture locale et l'industrie connexe sont les plus développées de toute l'Italie - il y a plus de porcs que de personnes dans la vallée du Pô., et en Émilie, il y a quelques-unes des entreprises les plus florissantes, qui a contribué au développement rapide du pays dans les années 80.

Via Emilia est la ligne de référence centrale et naturelle, traverser l'Émilie et la Romagne directement de Piacenza à Rimini. Cette voie militaire romaine a été construite en 187 r. p.n.e.; il faisait alors partie d'un itinéraire de pèlerinage médiéval vers Rome, menant également les croisés à l'est, à Ravenne et Venise. Villes, qui a grandi autour d'elle, sont parmi les plus belles d'Émilie. La capitale de la région, Bologne, est l'une des plus grandes villes d'Italie. Et pourtant, malgré le fait qu'il s'agit d'un des centres historiques les plus magnifiquement préservés du pays et que Bologne est célèbre pour son excellente cuisine et ses habitants au caractère ouvert et paisible, qui contraste avec le milanais nerveux - il est assez négligé par les touristes; la plupart des gens ne regardent la ville que brièvement, ce qui est sans aucun doute une erreur. De Bologne, Modène et Parme sont également facilement accessibles, où le trajet en train dure environ une heure. Ces riches villes de province forment le noyau autosuffisant de l'Émilie et contiennent certains des monuments architecturaux les plus beaux et les plus atmosphériques de la région.: ils sont également une base pour des voyages dans les Apennins. En voiture, vous pouvez vous rendre au pied des montagnes en un rien de temps depuis l'une de ces trois villes, déguster la cuisine locale et regarder les festivals locaux en cours de route; même en voyageant en bus, vous pourrez profiter de la beauté de cette région, qui n'a rien à voir avec les basses terres au nord, où la vie est beaucoup plus pragmatique. Pour les randonneurs en montagne, nous recommandons le Grand Escursione Apenninica, 25-excursion d'une journée de refuge en refuge.

Le nord de l'Émilie-Romagne est moins intéressant que le tronçon le long de la Via Emilia; Ici, le Pô se jette dans l'Adriatique par un delta sombre (qu'il partage avec la Vénétie) et cette zone inhospitalière de marais et de lagunes n'attire que les ornithologues amateurs. La côte sud, en revanche, est une bande de terre excessivement urbanisée et polluée, Rimini à la pointe sud peut être intéressant, cependant, dans lequel, derrière le scintillement moderne de la plage de baignade, il y a une vieille ville étonnamment historique. Ravenne est située juste au sud du delta, ayant dans ses églises et mausolées; probablement la plus belle collection de mosaïques byzantines au monde, à son tour, Ferrara, un peu plus à l'intérieur des terres était le siège de la famille Este, est l'un des centres les plus importants de la Renaissance en Italie.

Tu dois savoir, que le séjour à Emilia coûte cher: c'est une région riche, qui ne convient pas aux touristes. Les hôtels moins chers peuvent être sales et déprimants, et les plus confortables sont plus orientés vers les hommes d'affaires. L'ambiance est probablement comme en Lombardie: bonnes manières, tenues élégantes et confiance en soi. Vous ne devriez pas économiser sur la nourriture, car la cuisine locale est l'une des meilleures du pays. L'Émilie-Romagne est le berceau de ces plats italiens typiques, comme des spaghettis, prosciutto, salami et parmesan. C'est de là que vient le lambrusco.

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